أهم المنتجات الغذائية في نهاية الصيف وبداية الخريف

تانسيفت 24

أكد الخبير في التغذية محمد الفايد أن أهم منتج غذائي في الصيف هي الفواكه والماء، مع تجنب اللحوم.

وبالنسبة للخضر نجد الباربا والملوخية واليقطين القرعة السلاوية.

وأكد أن فصل لا يجب أن تستعمل توابل أو زيوت.

وأشار الى أن نهاية الصيف وبداية الخريف تظهر منتجات غذائية مهمة وجب استهلاكها ومنها الثوم والبطاطس الحلوة، والبطاطا القصبية، والسفرجل.

وبالنسبة للفواكه يستحسن استهلاك التين بنوعيه الشوكي والطري، والرمان وبعض أنواع العنب والرطب والتمر..

وأضاف أن دورها هو إعادة التوازن الفيزيولوجي لجسم الإنسان، لا سيما أن المواطنين يكثرون في الأكل في الصيف بسبب المناسبات والأعياد.

loading...

Facebook Comments